Vacances en Ombrie dans une ferme avec restaurant

Info e Description

Si vous souhaitez profiter des saveurs simples et authentiques de la tradition ombrienne, une Ferme en Ombrie avec restaurant pourrait être le choix parfait: vous pourrez y goûter la cuisine traditionnelle à zéro kilomètre, préparée avec des produits locaux de qualité, gage d’authenticité et d’amour pour bonnes choses, passer du temps dans un cadre champêtre agréable, dans une atmosphère paisible.

Vacances en Ombrie dans une Ferme avec restaurant

Un Agriturismo avec restaurant propose à ses clients des recettes familiales faites avec simplicité et passion, comme les plats traditionnels du pays. Vous goûterez une cuisine simple qui met en valeur les saveurs des matières premières de la même Ferme ou des producteurs locaux, avec des menus qui suivent la saisonnalité des produits locaux et que vous pouvez apprendre à faire chez vous grâce aux cours de cuisine organisés par les mêmes installations.

Peu influencée par les régions voisines, la cuisine ombrienne se base principalement sur la viande et les produits de la terre, utilisés pour les plats de tous les jours, ainsi que pour ceux des fêtes. Soupe aux pois chiches et aux marrons, gateau au texte, pigeon farci au four, recettes préparées avec du poisson du lac Trasimène , anguille, perche et carpe. Sans oublier les produits typiques tels que les fromages et les viandes salées de Norcineria umbra , les lentilles de Castelluccio et la truffe noire de Norcia qui, avec la blanche, sont utilisées pour la préparation des entrées et des premiers plats. Tout cela devrait être accompagné des vins ombriens, Sagrantino di Montefalco et Torgiano .

Choisissez parmi notre offre de Fermes en Ombrie avec un restaurant où vous pourrez découvrir la cuisine typique de l'Ombrie et ses nombreux produits typiques!